martes, 9 de marzo de 2010

Fajitas (en cuadritos)

Ingredientes
1/2 kilo de Filete de res.
1 manojo de cebollitas
2 cdas salsa soya.
2 cdas de aceite.
1 chile verde o california.
Champiñones
Queso Monterrey Jack.
Tortillas (harina o maíz)
Cortar chile y cebollitas en tiras (juliana)

Rebanar champiñones
Cortar filete en cuadritos, en un sartén poner el aceite, agregar la carne y la salsa de soya

Dependiendo de termino que se quiera la carne, se agregan las cebollitas y el chile.
Al final, agregamos los champiñones y juntamos todo.
En un comal, poner tortillas con queso (quesadillas) cuando esté derretido, agregar la carne y servir.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Making money on the internet is easy in the hush-hush world of [URL=http://www.www.blackhatmoneymaker.com]blackhat[/URL], Don’t feel silly if you don't know what blackhat is. Blackhat marketing uses alternative or little-understood avenues to build an income online.

Anónimo dijo...

Este tipo de recetas me agradan porque son sencillas de realizar y muy sabrosas, sigue posteando de ese tipo...saludos desde tijuas!

Salvador dijo...

Hola linda cocinera, que bien es ver este tipo de recetas bien sencillas, para uno. Todo se ve delicioso, como siempre! Te mando un gran abrazo. y Gracias!!