Receta de Pastel de Zanahoria
Betún de Queso Crema.
2 barras de mantequilla.
2 paquetes de queso crema.
4 tazas de azúcar glass.
1 cda de vainilla.
1/2 taza almendra rebanada.
Acremar la mantequilla con el queso crema, cuando este suave, agregar 1 taza de azúcar glass y mezclar, incorporar el resto del azúcar y la vainilla..
Cortar el pastel en 3 capas, untar un poco del betún entre cada capa, cubrir el pastel con el resto de betún y decorar con almendra..
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