viernes, 31 de julio de 2009

Pastel de Elote

Si no se quieren meter en lios, moliendo elotes y preparando masa, aqui una receta rápida.

Ingredientes
5 tamales de elote
Receta de rajas con elote
300 gr. queso manchego rallado.
Le quitamos las hojas a los tamales, ponemos en un refractario, podemos acomodar el tamal completo o machacarlos con un tenedor.


Agregamos la mezcla de rajas sobre los tamales
Por último el queso rallado, bien distribuido, metemos al horno de microondas por 2 minutos o hasta que este derretido el queso.


Servimos, se puede acompañar con frijol.

5 comentarios:

Una Guadalupe. dijo...

Que delicioso ha de quedar esto, las rajas con elote ya son buenas solas y los tamales ni se diga, y la combinación, ha de ser mortal. Te lo juro que lo haré con los tamales de diciembre de mi mamá! un saludo.

::Mr.KARATE:: dijo...

FLOJAS!!! :D

Mommy dijo...

jajaajajaja te quedan deliciosas las rajas pinche cocinera, y con hartaaa cebolla yuumiii, la cebollla sabe igual que el chile ya cocinada porque absorbe el picor. La verdad se me antoja hacerlo con todo y la molida del elote, mi mama es buenera pa eso, le dire que ella haga lo del elote y yo hago las rajas :D

Con el elotes de la Toba, BCS, mesmamente.

Olga Lidya dijo...

Ayy que ricoo,

Tendre que esperarme a diciembre que hago tamales jajajaja

saluditos!

Anónimo dijo...

After getting more than 10000 visitors/day to my website I thought your lapinchecocinera.blogspot.com website also need unstoppable flow of traffic...

Use this BRAND NEW software and get all the traffic for your website you will ever need ...

= = > > http://get-massive-autopilot-traffic.com

In testing phase it generated 867,981 visitors and $540,340.

Then another $86,299.13 in 90 days to be exact. That's $958.88 a
day!!

And all it took was 10 minutes to set up and run.

But how does it work??

You just configure the system, click the mouse button a few
times, activate the software, copy and paste a few links and
you're done!!

Click the link BELOW as you're about to witness a software that
could be a MAJOR turning point to your success.

= = > > http://get-massive-autopilot-traffic.com