lunes, 8 de marzo de 2010

Ensalada de Atún Ahumado

Ingredientes
2 latas de atún en agua.
1 chile serrano
1/2 cebolla
2 ramas de apio
3 cdas de mayonesa
2 cdas de mostaza
1/2 taza cilantro
ahumador liquido.
Sal y pimienta al gusto
Picar finamente el chile serrano
Cebolla picada
Apio picado muy finamente
Latas de atún en agua escurridas.
Cilantro picado
Tener mucho cuidado con el ahumador liquido con 2 o 3 gotas es suficiente.
Mezclar todos los ingredientes, se puede servir sobre tostadas, galletas saladas, en esta ocasión esta servida sobre volovanes.

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