Ingredientes
2 tazas de leche
1/2 vara de vainilla
1 trozo (5 cm) de canela
1 chile rojo
2 cuadros de chocolate amargo
azúcar morena al gusto
Ponemos a hervir leche, con vainilla, canela y el chile rojo.
Cuando suelte el hervor, agregar el chocolate, dejar que se disuelva y agregar azúcar al gusto..
aprovechando los chiles de mi cultivo
se colaron unos habaneros
Receta adaptada de Joanne Harris autora de Chocolat.
2 comentarios:
Nunca lo he tomado con chile
pero lo hare
se ve delicioso
Amo el chocolate, así que me siento comprendida e identificada con el blog jejej
Ayer fuimos a Grido en Rosario y me pedí un cuarto de helado mitad chocolate suizo, y la otra mitad chocolate con almendras y ddl granizado..... o sea......... amo el chocolate, me pregunto que efecto quimico habra en mi que me provoca semejante admiracion por el producto, no?
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