jueves, 17 de diciembre de 2009

Omelette

1 chile california
2 rebanadas queso oreado
2 huevos
1 cdta aceite.
sal y pimienta al gusto
1 tomate (jitomate) opcional

El chile lo tatemamos y desvenamos.


En un sartén, ponemos las rebanadas de queso, para que queden doradas y suaves.


Aparte, rompemos los huevos, los ponemos en una taza, batimos un poco, agregamos sal y pimienta al gusto.
Agregamos el aceite en un sartén, ponemos el chile relleno y despues agregamos los huevos, como no se puede voltear el omelette, cuando este cocido, cubrimos el chile con el huevo.


Cortamos rebanadas de tomate y decoramos.




4 comentarios:

Olga Lidya dijo...

ahhhh yo quierooo, que ricoooo!!!

Saludos!!

Cohen dijo...

Chido tu blog!, este huevito se ve super bueno, se me antojó :)

Saludos

www.buenavida.mx

Olga Lidya dijo...

Ya lo hice!!!

Quedo ricoooooo :o)

Saluditos!!!

Anónimo dijo...

,,,Que riiico,,,apenas que acabo de ver tu blog y esta genial,,,,Y sabes???,,,ahora me hize este huevito con chile,,,,que deliciooooso me quedo,,,...
Muchas gracias mimi,,,,Ahora soy seguidora de tu blog,,