Dicen que cada quien atrae la buena o mala suerte, pero nunca queda de mas una ayudadita no?
Y tú?? Traes algo en tu bolsa o cartera al que le rezas, pides, guardas??
jueves, 12 de julio de 2012
jueves, 10 de mayo de 2012
Preparando mis Recetas
Ayer, me llega un mensaje de un amigo de Monterrey, me comentó que buscando una receta en internet, al checarla, se dá cuenta que era de mi blog, la preparó y aqui el resultado.
Gracias Amaro...
pd. Aqui la receta Rajas con Elote
pd. Aqui la receta Rajas con Elote
miércoles, 21 de marzo de 2012
Pastel de Galleta y Chocolate
Ayer andaba en un super y me llamó la atención unas galletas, que habia leido, eran el ingrediente del pastel de novio del Principe William, las compré, total, si no pude asistir a la boda por compromisos antes adquiridos (ajá), por lo menos pude probar el pastel.
La receta la puedes encontrar aqui...
Las Galletas son estas, son un poco mas gruesas que las galletas Marias.
Conclusión: buen sabor, como las galletas no son muy dulces, hace buen balance con el chocolate.
jueves, 1 de marzo de 2012
Muffins de All Bran
Receta rápida y una forma diferente de comer tan conocido cereal con fibra.
1 3/4 harina
1/2 taza azúcar
1 cda. royal
1/4 cdta. sal
2 tazas Cereal All Bran
1 1/4 leche
1 huevo
Prender el horno a 200°C
1/4 taza aceite vegePonemos All Bran con la leche para que se remoje. Juntar harina, azúcar, royal y sal.
Al All Bran, agregar el huevo y aceite, incorporar los ingredientes secos (lo que juntamos con harina)
Mezclar hasta que se incorpore y poner en moldes para Muffin, untados con un poco de aceite o con capacillos de papel.
Hornear alrededor de 20 minutos.
1 3/4 harina
1/2 taza azúcar
1 cda. royal
1/4 cdta. sal
2 tazas Cereal All Bran
1 1/4 leche
1 huevo
Prender el horno a 200°C
1/4 taza aceite vegePonemos All Bran con la leche para que se remoje. Juntar harina, azúcar, royal y sal.
Al All Bran, agregar el huevo y aceite, incorporar los ingredientes secos (lo que juntamos con harina)
Mezclar hasta que se incorpore y poner en moldes para Muffin, untados con un poco de aceite o con capacillos de papel.
Hornear alrededor de 20 minutos.
lunes, 27 de febrero de 2012
Arroz (reciclado) con Leche
arroz blanco (aprox. 3 tazas)
1 raja de canela
1 taza azúcar
1/2 litro de leche..
Canela en polvo
Hace días, preparé arroz blanco, me quedó un poco así que decidí utilizarlo para hacer el postre, las medidas son apróximadas.
En una cacerola, poner leche y azúcar cuando empiece a soltar hervor, agregar el arroz y poner la flama del fuego a medio, cocinar mas o menos por unos 20 minutos, checar que el arroz este suave y listo... Servir y espolvorear con canela en polvo..
sábado, 14 de enero de 2012
Pay de Queso Chihuahua
Ingredientes
1 paquete galletas Maria
1 paquete galletas Maria
1/4 taza azúcar
1/2 barra mantequilla.
250gr. queso Chihuahua
1 leche condensada
4 huevos
1 leche clavel
1 cdta vainilla
Para la base de pay, moler galletas, agregar azúcar, derretir mantequilla y poner sobre la galleta molida, mezclar y poner en un molde para pay, presionar hasta quedar firme.
Aparte licuamos los demas ingredientes, hasta que el queso este bien incorporado (que no queden pedazos grandes).
Vaciamos a la base de galleta.
Hornear aproximadamente por 40 minutos a 180° o checar que este listo picando con un pallillo en el centro y que salga limpio.
Dejar que enfrie y decorar con fresas...
Dejar que enfrie y decorar con fresas...
viernes, 13 de enero de 2012
Chocolate
una deliciosa taza con chocolate caliente para estos días de clima frio..
Ingredientes
2 tazas de leche
1/2 vara de vainilla
1 trozo (5 cm) de canela
1 chile rojo
2 cuadros de chocolate amargo
azúcar morena al gusto
Ingredientes
2 tazas de leche
1/2 vara de vainilla
1 trozo (5 cm) de canela
1 chile rojo
2 cuadros de chocolate amargo
azúcar morena al gusto
Ponemos a hervir leche, con vainilla, canela y el chile rojo.
Cuando suelte el hervor, agregar el chocolate, dejar que se disuelva y agregar azúcar al gusto..
se colaron unos habaneros
Receta adaptada de Joanne Harris autora de Chocolat.
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