lunes, 22 de diciembre de 2008
Pastel de Avellana con Chocolate
martes, 9 de diciembre de 2008
EYYY DUDE!!
Viene el agua!!!
miércoles, 19 de noviembre de 2008
Pastel de Camote
Lo repartí a mis catadores oficiales (Los Hunter-López, Pau, su mamá, Fatíma, Jorge, Grisel, Alex) todos dijeron que estaba bueno, le dieron el visto bueno..
jueves, 6 de noviembre de 2008
Campesinos
LOS CAMPESINOS DE DOÑA CELIA JAJAJA y carisimos, no se si ella los inventó, quien le pasó la receta, de donde la sacaria pero quien dijera que iban a ser la recomendación de un restaurant Frances..
Ingredientes:
* Carne deshebrada (de preferencia falda)
1/2 cebolla picada.
1 chile verde picado finamente.
* mayonesa y mostaza al gusto
* mantequilla
* cemita (asi le digo jaja) bollos, medias noches.
* sal y pimienta
* chile jalapeño y vinagre del mismo.
y listo
presento a los WORLD FAMOUS CAMPESINOS...
lunes, 3 de noviembre de 2008
Pan de Muerto
y agarrarla a golpes por unos 3 minutos
Separar porciones de masa y despues hacer dos tiras de masa
para los huesos y una bolita para la cabeza.
Hornear por 30 minutos a 180 grados.
Con una brocha untar agua con azúcar sobre el pan
y despues espolvorear con azúcar
Falta el Chocolatito caliente...
CAFÉLIX
Calle Juarez #4, entre Hidalgo y Marquez de León
Todos Santos, Baja California Sur, Mexico.
Pidan la bagguete light jajajajajaja
martes, 28 de octubre de 2008
Tartitas de Limón
2/3 taza azúcar.
2 cdas. harina
3 cdas. maicena
1 1/2 tazas agua
3 limones (jugo y ralladura)
2 cdas. mantequilla
4 yemas de huevo.
Base de pay
2 1/2 tazas harina.
1 pizca de sal
2 cdas. azúcar.
1 barra mantequilla
1/4 manteca vegetal
1/4 agua fria
Mezclar todos los ingredientes y juntar con un tenedor, no amasar,
porque se pone dura la base. Hacer bolitas y aplastar.
Poner en los moldes y honear por 20 min.
1 cucharadita del relleno en cada tartita
Merengue.
4 claras de huevo.
1/2 taza azúcar.
1 limón (jugo)
Batir las claras con azúcar hasta que este punto de merengue y poner el jugo de limón.
Cubrir con merengue y hornear
Posando para la foto
Deliciosas!!
sábado, 25 de octubre de 2008
Mis Libélulas!!
domingo, 19 de octubre de 2008
Feliz Cumpleaños Mimí
Mi mamá desde siempre, dice que me va a felicitar hasta las 12:15 pm porque a esa hora nací, pero hoy me habló muy tempranito, se me hace que este año, se le adelantó el parto jejejeje.
Al Jorge, Estela, Meli, Gris, Miguel, Angie, Marthita, mi sister, Arturo, Doris y Cia, muchisimas gracias por sus felicitaciones y por estar siempre conmigo los quiero mucho.
Ayy ya voy a empezar a mariconear.
martes, 7 de octubre de 2008
Picadillo Express
*lo que sobra, para unos chiles rellenos..
lunes, 6 de octubre de 2008
Favor de Tocar
sábado, 4 de octubre de 2008
Pasta a la Chow Mein (editado) versión patito
viernes, 3 de octubre de 2008
Ensalada de Atún Ahumado
y Aguacate mmmm!!!