Ingredientes
1 paquete galletas Marias
1 paquete galletas Marias
1 cdta canela en polvo
1/2 taza nuez picada
1/2 taza nuez picada
1/2 barra de mantequilla
3/4 azúcar
1/2 cdta canela
2 huevos
1 lata de puré de calabaza
1 lata de leche evapodada
1 lata de leche evapodada
Para la base de pay, ponemos las galletas marias, le pasamos un rodillo por encima para moler las galletas, se puede usar licuadora o procesador de alimentos y queda mas fina la galleta.
A la galleta, le agregamos, mantequilla, canela y nuez, mezclamos y acomodamos en un molde para pay.
Poner la mezcla de calabaza en la base de galleta, hornear a 180°C alrededor de unos 40 minutos.
Se puede acompañar con crema o nieve de vainilla.